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歐式外燴
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魚蝦料理

四川酸菜魚(周一不供應)

Sour and Spicy Poached Fish with Pickled Greens
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  • 本產品實際份量：約20-25人之份量
  • 本產品為葷食，小辣，為維持口感，恕不調整辣度！
  • 請於2小時內食用完畢，確保新鮮美味
  • 使用歐式橢圓保溫鍋及酒精座保溫，若場地不宜使用明火，請事先告知。
  • 本產品每周一不供應
  • 四川經典料理，滑嫩魚片佐酸鹹爽口湯汁，除油解膩，開胃又下飯！
  • 成分：海鱸魚、酸菜、花椒、黃豆芽、木耳、辣椒等